公司

  • 您好!欢迎来到成都厨匠餐饮培训!服务热线:133-0807-4210
热门技术:火锅培训、串串香培训、早点制作、烤鱼技术、面点培训、现捞培训
电话: 028-84328648
手机: 13308074210
QQ: 1234567890123
电话: 028-84328648
手机: 13308074210
QQ: 1234567890123
地址: 成都市成华区羊子山路68号东立国际五栋一单元17楼
厨匠现捞卤菜培训
时间:2018-01-20 作者:admin
浏览人数:2128 人

温馨提示:

1. 培训期间包吃包住包培训材料。
2. 学不会免费再学习,到学会为止。
3. 名厨师傅手把手一对一教学。
4. 所有产品免费试吃,满意后再学习。
5. 做到产品透明化。
6. 让每一为学员学到真本事。
在线咨询 学费咨询
项目详情
无需预约,随时免费品尝,满意后再报名!
(成都厨匠餐饮培训只教正宗川味!)

★教学内容:
新派现捞工艺,欢迎前来免费品尝,满意再学习。
卤味的教学★红卤  ★辣卤  ★白卤  ★油卤
品种教学如下:
猪肚子 猪耳 猪蹄 猪尾巴 鸭掌鸡脚
猪头肉 猪大腿肉 鸭菌肝 卤牛肉 卤中翅
卤鸡尖 卤鸭子 卤鸡翅 卤鸭翅 卤鸭脚
卤排骨 卤素菜 卤菜装盘拼盘技巧等。
厨匠特色现捞培训流程
1.起卤水所使用的所有香料的配方,识别以及选用。
2.卤水高汤的熬制。(卤制卤水的前提条件)
3.老卤水的制作及保管。(卤水越用越香,卤水的保管就尤其重要)
4.老卤水的二次,三次增香技术。
5.各种卤制品的前期处理以及腌制。
6.卤拌品的拌制香油的炼制以及保管,卤拌品的酱料的炼制以及保管。
7.没卖完的卤菜的回收处理跟保管方法。
8.各位肉制品的腌制以及前期的处理.
9.免费进行学员开店答疑,指导店面装修,布局,前期投资回报率分析,保本经营技巧。
10.学员学成后免费享受产品技术升级,享受厨匠跟踪服务。
  • 正宗川味

    公司如果您想考察四川小吃,厨匠餐饮培训肯定不会让您失望!

  • 无任何捆绑

    公司厨匠餐饮培训不存在任何性质的加盟特性,纯技术教学。

  • 教学无保留

    品尝到的满意味道学成100%独立操作做出来的味道,保证产品质量。

  • 优惠方针

    一人交费,两人同学,包吃包住包学习材料,不限学时,学会为止。

培训特色
1、所有产品没有任何添加和勾兑,真材实料教学。
2、多种味型教学,让每位学员学成拥有强力的市场竞争力。
3、从原材料的识别选用到产品加工制作全套工艺教学
4、一人交费,两人同时学,让每位学员多一层保障。
厨匠培训六大保障
1. 所有产品技术一律按具体比例操作,让你每次操作都完全标准化!
2. 所有产品技术只有简单实用的操作,绝不教授高深复杂,故弄玄虚的技术。
3. 所有产品技术全部经过市场验证,绝不教授没有经过市场检验的配方!
4. 您在制作过程中有任何疑难问题,厨匠特色小吃培训机构负责售后服务。
5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学,人手一灶,反复操作和练习,不限制学习时间,可两人同学。
6. 所有厨匠教学产品技术均为厨匠小吃培训独家配方,味道味厨匠独家口味,产品均可免费试吃,满意再学习。
你问我答

问:现在市面上培训那么多,怎么区分好坏?
答:餐饮最重要的就是口味,建议学员到厨匠餐饮实地考察,品尝正宗小吃味道,厨匠餐饮只做四川小吃技术,术业有专攻,如果您想考察四川小吃,厨匠餐饮培训肯定不会让您失望!

问:学员学成后是否还需要从拿原材料才能做出味道?
答:厨匠餐饮培训不存在任何性质的加盟特性,纯技术教学,教学过程中所使用的任何原材料都是市面上可以买到的,所有的油料,底料,酱料,汤料全是独家工艺,不会使用任何的现成品或者半成品!

问:从来没有接触过餐饮的学员是否可以学习?
公司 答:我们厨匠餐饮小吃培训有专业的培训团队,研发团队,后勤服务团队,所有的产品都有独家的资料比例配方单,都会把资料单发放给每一位学员,我们的专业是学员教学质量的保证,不限制每一位学员的年龄大小!

问:你们教学是否会有技术保留?
公司 答:厨匠餐饮培训一直致力于对每一位学员负责,品尝到的满意味道学成100%独立操作做出来的味道,保证产品质量,100%做到产品透明化!

问:学习期间的后勤福利是怎么安排的?
答:厨匠餐饮培训学期期间学费里面包吃包住包学习材料,不限制每位学员的学习时间,学会为止的,而且可以两人同学一人缴费!

问:学员学成后是不是就完全毕业了?
答:厨匠餐饮培训跟每一位学员是长久的合作关系,学员有任何技术问题和经营问题都是可以和教学老师进行沟通联系,学员享受三年内的免费技术升级服务!

在线报名

当前位置:公司 > 培训项目 > 海捞系列 > 厨匠现捞卤菜培训
厨匠现捞卤菜培训厨匠教学秘制独家现捞技术,从配香料包,到起卤汤,卤品的前期处理加工以及后期经营保管全套工艺教学。
学习周期 : 不限制
已报名 : 2128
一次性收费,终身包学会!
一对一辅导
随到随学
不限学时
免费指导

教学优势

来自五湖四海的学员为何一致选择厨匠!

  • 技术配方都是经过100次以上不断调整研制而成,确保口味好技术正!
  • 50人的专业教学团队,资深老师傅手把手授课!技术有保证!
  • 入学签订合同,学习中老师不负责,服务差,可直接向总经理投诉!
  • 培训费用采取一次性收费,同时学员可享受多种优惠套餐折扣!
  • 厨匠餐饮技术培训-正宗川味培训标杆,拥有十几个独立的独立操作间!
  • 所有学员均可享受终身的免费技术升级等培训咨询服务!

公司Q : 厨匠的学费怎么收取?

我想问问学费
无需预约,随时免费品尝,满意后再报名!
(成都厨匠餐饮培训只教正宗川味!)

★教学内容:
新派现捞工艺,欢迎前来免费品尝,满意再学习。
卤味的教学★红卤  ★辣卤  ★白卤  ★油卤
品种教学如下:
猪肚子 猪耳 猪蹄 猪尾巴 鸭掌鸡脚
猪头肉 猪大腿肉 鸭菌肝 卤牛肉 卤中翅
卤鸡尖 卤鸭子 卤鸡翅 卤鸭翅 卤鸭脚
卤排骨 卤素菜 卤菜装盘拼盘技巧等。
厨匠特色现捞培训流程
1.起卤水所使用的所有香料的配方,识别以及选用。
2.卤水高汤的熬制。(卤制卤水的前提条件)
3.老卤水的制作及保管。(卤水越用越香,卤水的保管就尤其重要)
4.老卤水的二次,三次增香技术。
5.各种卤制品的前期处理以及腌制。
6.卤拌品的拌制香油的炼制以及保管,卤拌品的酱料的炼制以及保管。
7.没卖完的卤菜的回收处理跟保管方法。
8.各位肉制品的腌制以及前期的处理.
9.免费进行学员开店答疑,指导店面装修,布局,前期投资回报率分析,保本经营技巧。
10.学员学成后免费享受产品技术升级,享受厨匠跟踪服务。
学员作品展示






  • 厨匠学员现捞现场实拍
  • 厨匠学员现捞现场实拍
  • 厨匠现捞卤汤教学实拍
  • 厨匠现捞卤品展示实拍
  • 厨匠现捞卤品展示实拍
  • 现捞赠送特色卤拌技术
厨师团队展示
培训现场展示
在线留言
扫码关注最新优惠活动
甘肃安信信息安全技术有限公司 广物汽贸 湖北长江路桥 湖北公路客运有限公司 璞富腾酒店及度假村 攀岩墙_专业攀岩墙厂家 泗洪房产网_泗洪二手房 潍坊市工业学校 福建省轻纺有限责任公司 中国管理科学研究院